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我们一起走过的日子

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Thursday, January 31, 2013

老公生日 ~ 01.02.2013

注册时拍的照片 31.08.2011

结婚照 25.09.2011
跟老公认识了一共有18年吧!真正在一起只有两三年的时间,可是跟他的感情却可说是有增无减的,他对我真的很好,教我怎能不爱他呢?

结婚照 25.09.2011

随便拍的 01.06.2012

今天是他的生日,我没有准备礼物,他说不用了,但我计划在他华人生日当天做一粒生日蛋糕给他当礼物,可是他也说不用,他说他怕我累坏。。。可是我应该还是会做给他。

他可以说是没有缺点, 只是脾气有时有点暴躁而已,他做什么都是为了我好,他省吃俭用,可是当我看到喜欢的物品时,他都会尽量买给我。

他很努力工作,目的就是为了要给我吃好的,穿好的,用好的,他真的处处都为我着想,我有这么一个好老公,我真的很骄傲开心, 我同事今天跟我说,能找到一位很爱自己的老公,是女人的本事,所以我很本事,我觉得不是我本事,应该是说我幸运吧!

说真的,我真的很幸运有一位这么疼爱我的老公,可是我也不差,我对他也很好啦!

今天是他的生日,我祝他身体健康,天天开心,烦恼离你远远的,今年的事业平步青云,事事顺利, 心想事成,(opps 也太多了吧!) 最后我想说的是你老婆我永远爱你哦!

Tuesday, January 29, 2013

年关近了~很多东西还没有准备!!

还有十天就华人新年了,算算一下我有多少件事还没有做的:-

1) 做千层芝士蛋糕
2) 做 Steam Choc Moist Cake
3) 做日式芝士蛋糕
4)    做黄梨饼
5) 做奶粉饼
6) 做花生饼(计划如果有空才做,老公爱吃)

六种饼/蛋糕等着我去做,可是我到今天都还没有开工,去年的今天我可能已经做好饼了。。。
今年想挑战我没有做过的黄梨饼,馅料是买外面卖的,希望我做得出像样的吧。


我想今晚就开工做奶粉饼,估计晚上十点会做好。

可能有人会问我,为什么不在星期六和星期日做?因为我家姑已经订好时间也就是这个weekend 做蛋糕,没有错,她也是做蛋糕,在砂拉越,过新年流行吃蛋糕,在西马流行吃饼,所以我也得跟上潮流。。。第二个原因是因为星期六我老公的堂弟办生日会,星期日我公司办Annual Dinner, 所以根本不够时间,我还特地请了假08.02.2013 来做蛋糕/饼/煮芋头扣肉。一想到这些我就晕啊!

我已经想好年菜要煮什么了,今年我想就由我一个人(老公可能会帮我)准备年菜吧,我家公每年都会烧猪肉,所以他已经贡献一道了,我需要煮七道,我想应该难不倒我吧?最多从早上煮到晚上才有得吃咯!呵呵呵!皆因我家婆去年有动过手术,所以我不想累坏她,所以累坏自己,就由我来掌厨,希望到时煮的菜不会失水准!

忙好三十晚(应该是年二十九晚)年初一当天我就可以回娘家了,期待ing! 回去一共十天!!没有错,是十天!回去住娘家几天,住PJ几天 shopping! 哈哈!狂扫狂扫货! 我要去 H&M! 每次回去都没有机会去KL, 这一次一定要去了!

应该就只有这些了!如果有谁在KL or PJ 看到一个超级憔悴还在狂扫货类似我样子的人,可能你没有认错,那应该是我来的!









Sunday, January 20, 2013

金瓜馒头+无椰浆无蛋金瓜kaya

闲着无事做,在网上找到了这个无椰浆无蛋-金瓜kaya , 和金瓜馒头的食谱,因为最近我家婆种了好多金瓜,就试做。

无椰浆无蛋-金瓜kaya

材料A
300g
金瓜
60g
(糖份可以自行加减,我觉得这分量刚刚好)
200g
淡奶

材料B
1
茶匙 蛋黄粉=吉士粉=Custard Powder

做法:
1
、先把金瓜切块蒸熟。
2
、把材料A全拿去搅拌机搅幼
3
、把材料A,B倒入祸里用大火边煮边搅拌至浓即可。
(我隔水大火煮,大概15分钟就变浓了)
4
、煮时要不停搅拌,以免粘锅。





金瓜馒头

面粉 300g,
酵母 半茶匙
发粉5g
幼糖70g
金瓜100g
140
白油4g

(用手)全部境拌至面团才加白油至幼滑体息5分钟。整型呈馒头状,
待发30分钟再大火蒸8分钟



我觉得我的馒头的形状好像榴莲,哈哈哈,本来不像的,只是我让它发了半个小时后,就变成榴莲了,刚好也是黄色。

总体来说,是很好吃的,至少健康嘛,可以当营养早餐,我的家人个个都说好吃。你们也可以试试。

Thursday, January 17, 2013

杂记~头发烫坏了!

已经很久没有来更新了,突然好想念这里,就来写这篇杂记。

看了很多博客都去旅行跨年,超级羡慕的,我只有和老公在家里看电视倒数,但倒数之前有去麦当劳吃发财汉堡包,我跟老公说,吃了发财汉堡包,2013年就会发大财了!

有一件事情不得不记录一下。话说我本来想找一位很出名的发型师帮我烫头发的,结果我老公的姑姑(她也是开Salon) 叫我和我家婆一起去她的店弄头发,因为她给我们用好的药水,外面的就不懂是用好的,还是用中国货。我家婆也是叫我跟她一起去,所以没有办法咯,只好去试下。

我跟姑姑讲我要上面拉直,发尾要烫卷,她说可以弄,结果弄的时候就一直在那边说我的头很难弄,很麻烦之类的话,然后放了药水后,很久了,我的头发不会软,又在那边问我是用什么洗发水的,用到头发那么硬?哈罗!我的头发是出了名的幼幼的,怎么会硬呢?

结果就从早上十点弄到下午三点,她把卷着我头发的器具拿下时,才发现我的头发烫到不会卷,她帮我重烫,结果弄到五点才弄好,累属我了,我的颈项好像要断掉了。

回到家时,我发现我的发尾皱皱的,好像坏了,我一开始以为是我的头发本质不好,所以烫坏了,我就叫我老公带我去他姑丈那边修一修发尾,结果姑丈说我的发尾再上八寸都变碎了,他帮我修了两寸,然后叫我等一个星期,他说头发会变自然。 然后我就这样心情很差的过了一个晚上,第二天去做工,我真的很不耐烦我的扫把头,我叫我的同事帮我绑辫子。我老公看我心情很差,他说放了工载我去剪头发,找回那一位很出名的发现师看看我的头发能救吗?如果不能救,就只好剪短了。

五点多,我在等着发型师来看我的头发,发型师看了不到五秒,就抓起我的头发,告诉我,这堆都要剪掉, 已经坏完了,他还说,就算找大伯公,观音娘娘都没有用,头发是救不回来了,结果我就忍痛把留了多年的长发剪短了,现在我的头发长度还不到肩膀呢,心痛,可是也换不回我的头发了,不如积极一点,想着头发还是会长的,只是应该要等一年而已。

来看一下BEFORE & AFTER 吧,我个人还是比较喜欢长头发叻!我觉得短头发,看了我的脸很大很圆。。。

因为姑姑帮我上面拉直,发尾烫卷,所以剪了还是有剩下一点点卷,后面剪一点bob,我同事都讲好看,像韩风,可能她们安慰我吧。



剪好头发后,老公带我去选衣服,我就觉得奇怪了,他明明不会带我去看衣服的了,因为他知道我已经买了好多衣服了,后来他帮我选了一件连身裙,叫我去试,我试了给他看,他就说要买下来了,可能他觉得很内疚,害我的头发坏了,他怎样都难辞其咎吧,因为那是他的姑姑叻。所以他就补偿我,买了一件连身裙给我咯,本来他还想买一件外套给我,可是我没有找到满意的,他就说等新年我回娘家的时候再买给我。

对了,我新年初一就会娘家了,好期待哦,我要去吉隆坡扫货逛街,因为在这里买衣服,任何东西都比西马贵就是了,难得回去,当然要。。。。呵呵呵!