花生烧猪骨粥

这是我今天的午餐，烧猪骨是新年的时候老公烧的，他特地留一点让我可以煮粥吃。
煮这粥很简单， 我在昨晚把花生洗干净，加水煮至熟，因为花生很难熟，所以我大约煮了半个小时，把煮花生的水倒掉，你会看见花生的水红色的。。

这时，我把焖烧锅的内锅装了过滤水就放在煤气炉上煮滚，白米一早就洗干净加入一点水，然后放在冰箱上方待十五分钟（这方法是让粥煮出来比较绵密），待水滚了后，就可以加入烧猪骨，花生和白米了，大火滚十分钟，小火再滚十分钟就可以放进焖烧锅里面了。

今天早上我只是拿出来，再煮滚一下，加入盐调味，然后就把粥装在我的迷你焖烧锅里，就可以带去公司了。

粥煮好的样子，我带了一大锅来公司吃，现在是吃两人分，况且吃粥很容易饿的。。。

我就是用这个迷你焖烧锅带粥来公司，我早上煮滚的粥放进去，十二点拿出来吃的时候还是很热的呢，好好吃！

旁边黄色的保温壶是装我每天喝的十一谷米麦片，是家婆用健康养生机煮的，老公每天都会帮我装进保温瓶里让我带去上班，这也是我的下午茶。

我下定决心每天（如果没有每天，也要每个星期至少四天）自己带午餐便当去上班，因为如果没有带便当，每天午餐都得烦恼要吃什么，试过在对面打包的经济饭吃到一半发现里面有苍蝇，很不卫生，还好没事，我害怕会食物中毒呢。。。

自己带便当上班，虽然要花一点时间准备，可是是值得的，希望自己吃得健康，宝宝都吸收好的营养最重要！