假期在家做的事

今天马来西亚日放假，老公想吃白切鸡，所以我今天就煮了。想说很久没有吃木薯糕了，也不差了，一起弄吧！

木薯糕

1kg 黄肉木薯（ 磨碎）
椰浆汁 RM2
白糖 适量
伴均然后倒入做蛋糕的盘
蒸十五分钟就行了
这个是我认为最容易也最简单的茶果了，当然我也最爱吃了！






 

白切鸡就更加容易了

洗净的全鸡放入适量的水中煮到熟，盛起来切块。

汤我放入罐头青豆和猪肉丸，就很好喝了

其实白切鸡我妈通常有配一种酱料，我们叫做元西葱，就是用元西，葱，嫩姜煮成的，相信大家都有吃过吧！只可惜民都鲁没有卖元西，所以我只好配soy sauce chili